拓展近2万家门店,绝味鸭脖市场扩展的秘密

导读:绝味鸭脖,一个能在疫情期间78%的餐饮企业都在损失的情况下,通过短短两个季度打响反盘战,扭亏为盈,它的营销策略值得小伙伴们探究。今日小编就带大伙来看看,绝味鸭脖拓展至全国的发家史吧!

绝味鸭脖在卤味行业里,也算得上是大名鼎鼎的存在了。从周黑鸭,煌上煌的围剿中杀出重围的它,用的是什么办法呢?很简单,就是将社群营销的特点发挥到了极致,造就了当前全国内,近2万家门店的盛况。

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它的整体流程也比较简单,就是三个步骤:第一步线下引流,第二步企业微信群,最后一步社群运营,具体可参考下文。

1,线下引流

这是一种直接通过消费者在买单的时候,店内的工作人员直接进行拉新,通过引导添加企业微信群,告诉顾客里面有不定期的优惠活动,入群即可参与。这对绝大多数消费者来说,都是不会拒绝的。

2,企业群运用

主要是通过设计不同优惠和折扣的活动,让入群的消费者们看到活动的政策后,自然而然的促进线下门店的下单转化,从而大幅度提高营业额。

3,社群营销

通过社群的小程序,且是只对内开放的绝味美食小助手,利用摇满减券或者是直接发放红包的活动,来达到宣传营销的效果。同时这样也在运营的同时,降低了其他加盟商的营销成本。

当然绝味的成功,不仅仅是只通过这三点就完全实现的,只是作为核心,是值得拿出来分享给大家学习的东西。如果想看更多品牌背后的营销故事,大家就来千赋网瞧一瞧吧!

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