犹太教的食物禁忌给我们的投资启示

有一段时间,我对世界各种宗教文化非常着迷。于是买了一大堆书,有印度教和佛教的比较的,也有讲宗教起源的,还有研究一神教的。有一本书,叫《犹太文化史》,作者叫徐新,注意不是投资京东的那个资本女强人徐新,是南京大学哲学系的教授徐新。这本书把犹太教融合在犹太的历史中去讲,读起来更轻松愉悦,当年我一口气看完,觉得关于犹太教,长了不少见识。

进入2020年,新冠病毒突然爆发,至今我们都还没恢复正常的生活。据说,新冠病毒来自蝙蝠,至少前期报道认为,是因为武汉的人吃野味,吃蝙蝠染上的。

非洲人因为吃蝙蝠,惹上埃博拉病毒。看过一个视频,非洲一些地方的人有捕捉野生蝙蝠补充蛋白质的习惯。而我们这里,蝙蝠被列入《本草纲目》当成一种中药,连蝙蝠的粪便也是可以治疗人失明的夜明砂。

这让我再次想起《犹太文化史》中的东西,其中有一章,是讲犹太饮食法的。

犹太教对可以使用的动物有明确的规定:“凡分蹄成两瓣,又反刍的走兽都可以吃”。

明确列出的可食用牲畜有10种:牛、绵羊、山羊、鹿、羚羊、孢子、野山羊、麋鹿、黄羊、青羊。明确列出的禁止吃的动物有分蹄但不反刍的,如猪;或反刍但不分蹄的动物,如马、兔等。多数禽类,都是可以吃的,比如鸡、鸭、鹅、火鸡等等。凡事不能吃的飞禽,产的卵也是不能吃的。可以吃的鸡鸭等飞禽产的卵,如果经过了孵化,也是不能吃的。几乎所有的猛禽、爬行动物、猛兽都禁食。也就是鹰,蛇,老虎等等,都是不可以吃的。

水里的东西,凡是有鳞或鳍的鱼类,都可以吃,没有鳞或鳍的水产,都不能吃,什么带鱼、鳝、虾、蟹,贝等等,都是禁止吃的。虾和蟹,都不能吃,你让中国吃货怎么过呀。

几乎所有的昆虫、蠕虫、蚜虫、爬虫、节肢动物都不能吃。凡是禁止食用的动物,其产的卵,乳等等,都不能吃。只有蜜蜂产的蜂蜜除外,是可以食用的。

所有吃的动物,还必须是无病的,无畸形的,无残疾的。残疾的动物也不能吃,犹太人真是洁癖,吃东西还选美呀。

能吃的动物的一部分血、内脏、板油等等,也是不能食用的。这让爱吃肥肠的四川人,爱吃鸭血的南京人,情何以堪?!

犹太教的饮食禁忌,太多了。写了整整几大页,不但规定了好多东西不能吃,还规定了具体的屠宰方法。屠宰的时候,必须割喉头,并且要一刀致命。不能来回撕扯,杀很久的动物不能吃。一刀致命这要求有点高,犹太人古代的刀就很快了?

对了,不是人杀死的动物,也不能吃。连烹饪的方法,都有详细的规定。

以上这些内容,我是从《犹太文化史》中整理出来的。没有说蝙蝠和老鼠能不能吃,但是按照分蹄和反刍的兽类才能吃的原则,老鼠和蝙蝠显然是不能吃的。即使把蝙蝠算成禽类,也不符合吃的标准。

我当时看这本书的时候,对犹太人繁琐的禁食规定不以为意。觉得用得着这么苛刻吗?!

从蝙蝠传染到人类的新冠肺炎,让我又想起了犹太的食物禁忌,这次才理解了禁忌的意义。

犹太教产生在人类文化的诞生之地中东一带,这里可以说是古代世界亚非欧的必经之道,世界中心。不同的文化在这里碰撞,不同的民族在这里争夺。四战之地,既有信息和商业上的便利,也有竞争过渡的痛苦。古代犹太人多次亡国,经历大流散时期,都是因为这个特殊的地理环境。在残酷的生存环境里,才会产生这种品类繁多的食物禁忌。

显然,我们今天经历的大瘟疫,犹太人在很早之前,就遇上了。并且发现,瘟疫和食物,有一定关系。所以才会规定好多动物不能食用。

我不是说猪肉,不吃猪肉其实是犹太人生活环境的另一个问题:缺少水,缺少温润多水的植物来养活猪,猪吃的植物,就是人能直接吃的植物。据考证,在更早之前,比如巴比伦时期,中东一带的居民是吃猪肉的,后来植被越来越少,降雨越来越少,才不吃猪肉的。

由于犹太饮食法的存在,犹太人从来没有“除桌子以外,凡有四条腿的都能吃”这样的说法,也从来没有出现过大肆捕杀野生动物,更没出现过中国人这种猎奇的吃山珍海味的文化现象。

中国人吃蝙蝠觉得有福气、能名目,东南亚人吃蝙蝠当小吃。非洲人捕捉野生蝙蝠补充蛋白质,惹上埃博拉病毒。这样的事,在犹太人群体不会发生,在信奉犹太教的改良版的基督教和伊斯兰教的区域,也不会发生。

在古代,人们长期处于饥饿之中,吃老鼠吃蝙蝠吃野生动物,如果还可以理解的话。今天食物比较丰富的时候,犹太人类似的事物禁忌,显得更有意义了。食物禁忌能保护环境,也能让我们自己远离一些瘟疫。

吃东西这个玩意,有些像投资。投资上讲,绝不干那些输一次就有概率陪光所有本金的事。为了防止这种情况发生,所以,我们要明白自己的能力圈。犹太教规定可以吃的东西,就是在划定自己的能力圈。不可以吃的东西,就是投资是上的禁忌,哪怕吃了这些东西,投资这些东西,短期来看,再好吃,收益再多,也不尝试。

犹太教开创的一神教,后来改革成基督教,伊斯兰教,成了世界上最大的宗教体系。相对佛教的不停辩论和混乱,这个系统显得简单又逻辑清晰,它的告诉你,该做什么,不该做什么,浸润生活的方方面面,高深点可以谈哲学,低级点也能看到生活方式。所以,它在全世界更有扩张能力,直到今天,也不过时。这些其实是在总结人类已有经验,以宗教之名,形成的保守主义。保守主义不是贬义词,你想想,我们人类的所有问题,都是取舍问题。保守主义是总结过去的规律,告诉你未来怎么取舍。这是一种低成本复制的操作系统。

犹太教的食物禁忌,是一种吃上的保守主义。投资上我们也有保守主义:资金安全是第一位的;只碰懂的东西,绝不碰不懂的东西;绝不碰新兴的东西,长期主义;敬畏黑天鹅,不加杠杆,不要all in等等。数出这些,你发现,格雷厄姆、巴菲特等投资大师,原来是投资上的犹太教,拥有太多投资上的食物禁忌。

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